We współczesnych sklepach spożywczych asortyment jest bardzo zróżnicowany. Proponuje się tu nie wyłącznie produkty krajowe, z których korzysta zdecydowana większość osób. Sporo jest takich sklepów, gdzie asortyment jest dużo szerszy.
Wówczas proponuje się w nich algi morskie, glony czy mleko kokosowe. Choć to ostanie stanowi prawdopodobnie nieco mniej wyszukany produkt. Bo o ile mleko kokosowe wykorzystuje się dość w bardzo wielu sytuacjach, to algi i wodorosty są takim produktem, po który sięgają miłośnicy kuchni azjatyckiej i osoby, które preferują takie dania i smaki.
Niemniej jednak w wielu sklepach wybór takich towarów jest szeroki. Tworzy się dosłownie specjalne działy z przyprawami czy dodatkami określonej kuchni świata. Są sklepy, gdzie organizuje się akcje promujące kuchnie świata. Gdy w danym sklepie obowiązuje tydzień kuchni azjatyckiej, to każdy sos sojowy cena jest tańszy. Większy jest wybór towarów w promocyjnych cenach. Podczas takiego rodzaju akcji promuje się produkty w gazetkach promocyjnych, gdzie przy tym publikuje się przepisy na dania z użyciem określonych składników. W ten sposób kupujący wiedzą, jak i do niczego wykorzystać mleko kokosowe w puszce.
Czasem takie przepisy przyczyniają się do tego, że ludzie chcą je wypróbować. Tym bardziej że wybiera się przepisy proste do przygotowania, które nie kosztują zbyt dużo i takie, które opatruje się atrakcyjnymi zdjęciami. Akcje w tym stylu w wielu sklepach wprowadza się cyklicznie. Po tygodniu kuchni azjatyckiej promuje się na przykład kuchnię amerykańską. Tam już wchodzą w grę zupełnie inne produkty. W kuchni amerykańskiej nie sięga się po wodorosty. Tam woli się soczyste mięsa. Akcje promocyjne dla wielu kupujących stają się okazją do wypróbowania nowych smaków, bo promuje się również wówczas gotowe albo na wpół gotowe dania kuchni świata. Takie wystarczy tylko podgrzać lub krótko przygotowywać.
Polecamy: algi morskie.