Klienci korzystający z usług lokali gastronomicznych pożądają smacznych, świeżych produktów najwyższej jakości. Wyjątkową popularnością cieszą się w ostatnich latach koktajle owocowe w rodzaju smoothie, a też świeże soki z owoców, wyciśnięte na miejscu w lokalu. W związku z tym właściwie każdy posiadacz kawiarni, restauracji, cukierni lub innego punktu gastronomicznego powinien wiedzieć, że profesjonalna wyciskarka do soków to absolutna podstawa w każdym współczesnym lokalu.
Inwestując w dobrej jakości sprzęt, znacznie poszerzymy naszą ofertę gastronomiczną, bez ponoszenia znacznych kosztów. Niewątpliwą pozytywną właściwością posiadania dobrej jakości wyciskarki jest to, że tożsamo jak w przypadku innych napojów, takich jak kawa, herbata czy woda gazowana, soki pozwalają zyskać wysoką marżę. Klienci, szczególnie ci dbający o linię i zdrowie są w stanie zapłacić nawet kilkanaście zł za porcję pysznego, pełnego witamin napoju. Trzeba pamiętać, że profesjonalne wyciskarki do soków różnią się nieco od sokowirówek czy zwyczajnych domowych wyciskarek.
Profesjonalna maszyna musi być bardzo dużo bardziej wydatna, ażeby zaspokoić potrzeby jak największej liczby klientów w jak najkrótszym czasie. Poza tym dobrej jakości urządzenia skonstruowane są w sposób ułatwiający czyszczenie , a ponadto zachowanie czystości, co ma szczególne znaczenie w sytuacji prowadzenia działalności gastronomicznej. Warto pamiętać, że do wyciskania nektaru z twardych owoców, przykładowo pomarańczy potrzebna będzie nam fachowa wyciskarka do cytrusów.
Dodatkowe informacje: wyciskarka do restauracji.